Quem aí também ama uma boa farofa? Independente da ocasião, este sabor é sempre bem-vindo. Por isso, que tal aprender a fazer uma farofinha deliciosa usando o Queijo Coalho Toya? Vem com a gente! 👇⠀
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✅ Ingredientes:⠀
170g de Queijo Coalho Toya⠀
2 colheres (sobremesa) de Manteiga Toya⠀
250g de farinha biju⠀
150g de bacon⠀
1 cebola grande picada⠀
5 dentes de alho⠀
2 pimenta de cheiro⠀
1 pimenta dedo-de-moça⠀
1 colher (sopa) de azeite de oliva⠀
Salsinha picada ⠀
½ copo de água⠀
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✅ Modo de preparo:⠀
Comece cortando o Queijo Coalho Toya em cubinhos pequenos. Em seguida, sele com um fio de azeite até dourar e reserve. Corte as pimentas, o alho, a cebola e o bacon em cubinhos pequenos. Frite o bacon até caramelizar e deglaceie no final com um pouco de água. Reserve. ⠀
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Na mesma panela que fritou o bacon, coloque a Manteiga Toya, refogue a cebola, o alho e as pimentas, por aproximadamente 3 minutos em fogo médio. Adicione a farinha biju aos poucos e em seguida o bacon frito. Misture bem e adicione o Queijo Coalho já selado. Finalize com salsinha picada ou temperos frescos ao seu gosto.⠀
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Huuuum, delícia né? Bora se aventurar nessa receita? Faça aí na sua casa e compartilhe as fotos conosco! 😉⠀
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