Um petisco que mistura o salgado do Queijo Coalho Toya com o doce, ideal para “”receita gourmet”” em casa.
Ingredientes:
1 pacote de Queijo Coalho Toya.
2 colheres de sopa de mel ou melaço de cana.
1 colher de café de pimenta calabresa (opcional).
Ramos de alecrim para decorar.
Modo de Preparo:
Corte os espetos de queijo coalho em cubos médios.
Leve à frigideira bem quente (pode usar um fio de Manteiga Toya) e doure todos os lados dos cubos até criar aquela crostinha crocante.
Disponha em um prato, regue com o mel/melaço e salpique a pimenta calabresa.
Sirva quente com palitos individuais.
