Bolo dos Reis

Estamos chegando em uma das épocas mais deliciosas do ano, o Natal. 🎄 Preparamos uma série com diversas receitas e a primeira da lista é o delicioso Bolo dos Reis. A receita é muito conhecida e tradição entre muitas famílias, por isso não pode ficar de fora da nossa lista. Preparado para a receita? Vamos lá! 😋⠀

✅ Ingredientes:⠀
2 ½ xícaras de farinha de trigo⠀
4 ovos⠀
200 g de Manteiga Toya⠀
2 xícaras de açúcar⠀
1 xícara de Leite Toya⠀
1 colher de fermento⠀
Frutas cristalizadas⠀
Nozes a gosto⠀
Raspas de um limão a gosto⠀
Passas de uva a gosto⠀
1 copo pequeno de conhaque ou rum⠀
1 colher de chá de essência de panetone⠀

✅Ingredientes para a cobertura:⠀
1 caixa de leite condensado⠀
Suco de 1 limão e 1/2 galego⠀
Uvas passas, nozes, ameixas, cerejas e frutas secas a gosto⠀

✅ Modo de preparo:⠀
O primeiro passo é colocar as frutas cristalizadas e uvas passas de molho no rum ou conhaque. Depois de feito, comece batendo as claras em neve, adicionando 1/2 xícara de açúcar e reservando. Bata a manteiga junto com o restante do açúcar e adicione as gemas, uma a uma. Adicione o leite, a farinha, o fermento, as raspas de limão e a essência. Depois de tudo batido, coe as frutas cristalizadas e uvas passas e passe na farinha para que não fiquem no fundo da forma. Misture o rum ou conhaque ao creme e junte tudo às claras em neve, delicadamente. Despeje a mistura em uma forma untada, adicione as frutas cristalizadas e uvas passas e leve para assar em forno médio.⠀
Depois que o bolo estiver frio, acrescente o suco de limão ao leite condensado, mexa e cubra o bolo. Por fim, adicione as frutas a seu gosto.⠀

Deu água na boca aí? 🤤 Então já salve essa receita para a noite de Natal! Não se esqueça que com produtos Toya sua receita fica ainda mais saborosa! 😉⠀

#ReceitaDeNatal #Toya #Dica #Natal #Sabor

Compartilhe: