Uma das histórias de Santo Antônio conta que uma jovem rezava todos os dias pedindo um marido, e nada de ser atendida. No dia que ela resolveu jogar o santo pela janela, um jovem que passava na rua foi atingido pelo santo e foi devolvê-lo. Os dois apaixonaram-se e casaram! 💞💒
Na dúvida, não custa fazer uma fezinha, não é? Mas nada de sair jogando o Santo pela janela, hoje vamos te ensinar a fazer o Bolo de Santo Antônio.
🎂 BOLO DE SANTO ANTÔNIO 🎂
Ingredientes:
6 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
150 gramas de Manteiga Toya
3 unidades de clara de ovo batida em neve
3 unidades de gema de ovo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de Leite Toya
300 gr de amendoim torrado e moído
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Preparo 👩🏻🍳
1. Bater na batedeira as gemas, a Manteiga Toya e o açúcar.
2. Juntar a farinha de rosca, o amendoim e a baunilha alternando com o Leite Toya.
3. Adicionar as claras em neves, e por último o fermento em pó.
Segredinho: Há quem esconda no bolo medalhinhas de Santo Antônio. A tradição diz que as pessoas que encontram e fazem seu pedido do grande amor, recebem. O Santo Antônio atende! 😆 Quem aí vai tentar a sorte? 🤭
