Espetinho Saudável

Dizem por aí que o ano só começa depois do carnaval, não é mesmo? 😅 E já que a festança passou, é hora de voltar a rotina e, principalmente, cuidar da alimentação. Então, que tal uma sugestão de receita deliciosa para começar com o pé direito? Já salva aí:

Ingredientes:

• 3 fatias grossas de queijo minas frescal;
• 6 tomates cereja;
• 18 folhas de rúcula pequenas;
• 6 fatias de peito de peru.

Molho:

• 1 colher (sopa) de azeite;
• 1 colher (sopa) de água;
• 1 colher (sobremesa) de mostarda;
• 1 colher (sopa) de manjericão picado.

Modo de preparo:

Corte as fatias de queijo em cubos grandes e os tomates cereja ao meio. Monte os espetinhos na seguinte ordem: 1 cubo de queijo, 1/2 tomate, 1 folha de rúcula e 1 fatia de peito de peru. Repita esta ordem até completar o espeto.

Delícia, não é mesmo? Conta para a gente o que achou! 😋🧀

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